Главная \ Каталог товаров \ Самогоноварение \ Концентрированные соки

Концентрированные соки фруктов и ягод

Каталог

Цена руб.
Сбросить фильтр
  Найдено:
Декстроза (глюкоза) - 1 кг
Нет в наличии
Количество:
90 руб.
900 руб.
Концентрированный сок яблоко канистра 5кг.
Нет в наличии
Количество:
900 руб.
Концентрированный сок груша канистра 5кг.
Нет в наличии
Количество:
950 руб.
1 200 руб.
1 200 руб.
1 850 руб.
1 300 руб.
2 200 руб.
1 500 руб.
1 550 руб.
Концентрированный сок кизил канистра 5кг.
Нет в наличии
Количество:
1 600 руб.
Декстроза (глюкоза) - 25 кг
Нет в наличии
Количество:
1 700 руб.
1 700 руб.

Концентрированный сок получают путем удаления части воды из свежеотжатого сока. Для этого свежеотжатый сок концентрируют одним из следующих способов – выпариванием или вымораживания воды, или мембранным методом.

  • Выпаривание – это когда сок нагревают в вакууме в специальных ванночках, но не доводят до температуры кипения, так как при кипении разрушатся все полезные вещества. Полученная после выпаривания масса похожа на тягучее варенье, мед или густой сироп.
  • Процесс вымораживания полностью повторяет выпаривание, за исключением температурных показателей. Вода удаляется под воздействием холода.
  • Mембранный метод – это когда сок продавливают через мембрану с крошечными отверстиями. Вода просачивается, а большие молекулы других веществ сока остаются.
     

Как правило, в концентрированные соки дополнительно не добавляют ни сахар ни другие подсластители.
Консервированные концентрированные соки могут сохраняться от 6 месяцев до одного года при соблюдении установленных условий и правил хранения.

Если у Вас нет своего сырья для создания домашнего напитка, Вы можете приобрести его у нас в магазине по доступной цене. Мы предлагаем широкий ассортимент концентрированных соков от мировых производителей. Вся продукция абсолютно натуральна, не содержат ГМО и любых других вредных добавок. 

Приобретение концентрированного сока, избавит Вас от необходимости готовить брагу самому, что ускорит приготовление Вашего напитка.