Ржаной ферментированный солод 300 г

Артикул: нет
Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
Гарантия — 12 месяцев
Доставка до 3 дней
Любой способ оплаты
Количество:
80 руб.

Применяется  в хлебопечении для  приготовления ржаных, ржано-пшеничных, солодовых, заварных сортов хлеба. Солод ржаной ферментированный издавна применяют также при производстве кваса, квасных концентратов и концентрата квасного сусла. 
Солод  способствует водопоглощению и обеспечивает хорошую эластичность теста, улучшает структуру мякиша хлеба, образует растворимые вещества, усиливающие брожение, увеличивает срок хранения готового продукта. 

  • Вес: 300 г
  • Состав: солод ржаной ферментированный.
  • Упаковка: Ф/пак.
  • Гарантийный срок хранения: 12 месяцев,
  • Условия хранения:  от -150C до +300C   
  • Относительная влажность не более 75%.
  • Энергетическая ценность: 315,6 ккал.

Отзывы

Пока нет отзывов

 

Авторизуйтесь, чтобы оставлять отзывы к товарам.