Хмель Savinjski — Styrian Golding (Стириан — Голдинг Савиньски) 100 г

Артикул: нет
Нет в наличии
Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
Гарантия — 12 месяцев
Доставка до 3 дней
Любой способ оплаты
Количество:
260 руб.

Савиньски Голдинг — традиционный словенский сорт, экотип английского сорта Fuggle, привезенного в Словению в 19 веке. Сорт известен своими агрономическими свойствами, необходимыми при переработке и хранении хмеля.

Широко используется при производстве лагера и эля. Является экотипом словенского Фаггла. Аромат тонкий, слегка пряный, мягкий и травяной. Импортируется из Словении.

Хмелевые смолы:
- Альфа кислота: 2,8 – 5,5%
- Бета кислота: 2,5 – 3,5%
- Когумулон: 26 – 29 %

Эфирные масла:
- Масла в целом: 0,6 - 2,1 %
- Мирцен: 27 - 33 %
- Гумуген:20 - 28 %
- Кариофилен:8 - 11 %
- Фарнезен:4 - 8 %
- Alpine Hop (Словения)
- Вес - 100 гр.

Отзывы

Пока нет отзывов

 

Авторизуйтесь, чтобы оставлять отзывы к товарам.